동의보감
칡뿌리는 가을 또는 봄에 캐서 물에 씻어 겉 껍질을 벗긴 다음 작당한 길이로 잘라 굵은 것은 쪼개 햇볕에 말려서 쓴다.
맛은 달고 성질은 서늘하다. 열을 내리며 진액을 늘려주고 갈증을 머추며 발진을 순조롭게 하고 술독을 푼다.
약리실험에서 뚜렷한 해열작용과 함께‘파파베린’과 비슷한 진경작용을 나타내며 뇌와 관상혈관의 혈류량을 증가시킨다는 것이 밝혀졌다.
열이 나면서 땀은 나지 않고 가슴이 답답하며 갈증이 나고 목뒤와 잔등이 뻣뻣해질때, 풍열감모·소갈병·홍역초기·설사·이질·고혈압병·협심증 등에 하루 4∼12g을 달여먹거나 생즙으로 먹으면 좋다.
또 관상동맥경화증·노인성당뇨병·고혈압·비허로 오는 만성설사증·몸에 열이 나면서 목마르고 번갈이 나는데에는 칡뿌리를 갈아 물에 섞은후 가라 앉혀 윗물을 따라 버린 앙금 30g, 멥쌀 80g으로 죽을 쑤어 아침 저녁으로 먹거나 오전, 오후 새참으로 먹으면 효과가 있다.
그리고 태음인이 온병으로 오싹오싹 춥다가 열이 몹시나는데, 얼굴과 뒷 덜미가 벌개지면서 헛소리를 하고 열이 몹시나다가 오그라들고 양손이 싸늘해지며 양다리를 굽히지 못하는 데는 한번에 칡뿌리 16g, 속썩은풀·대황 각 8g, 승마·도라지·구리때 각 4g을 구준히 달여 먹으면 효험이 있다고 한다.
건망은 머리가 맑지 못하여 자신이 한 말이나 일을 잊어버리는 증세인데, 심혈을 다해 생각해도 생각이 나지 않는 것이다.
건망증은 하기(下氣)는 넉넉함에도 상기(上氣)가 모자라 장위(腸胃)는 실(實)한데 심폐(心肺)가 허한것이 원인이다.
혈과 기, 즉 영위가 상하로 원활하게 소통되지 못해 상체의 기능이 떨어지면서 가장 먼저 기억력이 감퇴되는 것이다.
심기가 부족하여 가슴이 뛰고 이유없이 불안하면서 오는 건망증에는 인삼·백복령·복신(茯神) 각 112.5g·석창포·원지제 각 75g·주사(朱砂)37.5g을 가루로 하여 0.3g크기로 알약을 만들어 미음 물이나 밥물로 50∼70알씩을 먹으면 건망이 오는 것을 치료한다.
또 담으로 인하여 오는 건망증에는 인삼·반하제·진피 각 5.625g 백복령·행부자·익지인 3.7g·감초 1.87g에 생강3쪽과 오매1개를 넣고 달여서 먹으면 좋다.
자라는 물에서 사는 파충류로 우리나라 하천의 민물에서 산다.
자라는 음을 보하여 허열(허해서 나는 열)을 없애고 염증을 가라 앉게 한다. 또 나쁜피·죽은피를 없애며 자궁출혈을 낫게하고 몸이 여위는 것과 골증열·경련등에 효과가 있다.
자궁출혈에는 별갑(식초를 발라 구운것)을 부드럽게 가루내어 한번에 8∼10g씩 물과 함께 먹어도 좋고 또 별갑과 건강(말린생강)·가자피를 같은 양으로 가루내어 알약을 만들어 먹어도 좋다.
어리이 간질에도 별갑을 구워서 가루내어 한번에 하루 2번 먹이면 효과가 있고 특히 요통으로 허리가 아파 견디지 못할 때는 구운 별갑가루를 한번에 4∼6g씩 하루 2변 술과 함께 먹으면 효능이 있다.
그외 오줌눌때 방울 방울 떨어지며 힘이 들때는 식초를 발라 구운 별갑가루를 한번에 4∼6g씩 하루 3번에 술과 함께 먹으면 좋다.
솔잎차는 뇌와 근육이 피로할때, 저항력이 낮아졌을때, 신경통·관절염·팔다리마비·괴혈병(비타민 C가 모자라서 생기는 병. 기운이 없고, 잇몸이나 피부등에서 피가 나며 빈혈을 일으킴)
출혈·중년기와 노녀기 동맥경화증·고혈압의 예방과 치료에 효험이 있다.
솔잎 300g, 검은설탕 200g, 잣 20g이 들어간다. 깨끗한 솔잎을 물에 넣고 60℃에서 10시간 동안 우려낸다. 솔잎물이 우러나면 솔잎을 체에 밭아내ㅗ고 검은설탕을 널고 잣을 뛰워 적당량씩 자주 마신다.
결명자차는 결명자 50g을 삼베 주머니에 넣고 꼭 동여맨다음 1ℓ정도 되는 물에 넣고 끓인다.
누런물이 진하게 우러나면 다시 물 1ℓ와 설탕을 넣어 끓여서 적당량을 마시면 눈이 어두울때 눈을 밝게하고, 눈이 충혈되면서 아프고 눈물이 나는데 좋다. 그리고 노인의 변비·두통·고혈압·내장장기 기능이 쇠약해졌을때 좋다.
금기：설사할 때에는 마시지 않는다.
감나무잎차는 괴혈병·자반병·자궁출혈·위장출혈·중년기와 노년기의 당뇨병·동맥경화증·고혈압·노인의 변비·여러가지 화학적 유독물질9납·비소·수은)중독·과민반응·몸의 저항력이 낮거나 뇌수(머릿골)와 근육의 피로에 좋다.
감나무잎 25g을 끓는 물에 넣고 약 2∼3분 둥안 우려낸 다음 체에 걸러 설탕을 조금 넣어 자주 마신다.
산수유차는 가을에 익은 산수유 열매를 따 씨를 빼내고 과육만 햇볕에 말린 것을 하루 6∼12g씩 물에 달여 먹는다.
신허로 허리와 무릎이 시큰 거리고 아플때, 유정·오줌을 자주 누는데, 음위증·어지러움증·귀울림·귀가 잘들리지 않을때, 식은땀이 날때 좋다.
홍삼차는 홍삼(인삼)40g, 검은설탕 200g, 생강 2g, 대추 30g이 들어간다.
먼저 홍삼을 물에 넣고 약2시간동안 끓이다가 대추와 생강을 넣고 다시 약30분 더 끓인다.
그런후 홍삼을 건져서 두께 0.5㎝정도 되게 썰어서 다시 물에 넣고 설탕과 함께 끓인 다음 거른다. 찻잔에 뜨거운 찻물을 150㎖씩 붓고 홍삼조각 2개씩 띄워 자주 마신다.
홍삼차의 효능은 앓고 난뒤나 몸이 허약한 사람, 중년기·노년기의 정신과 육체적피로, 잠을 잘 자지 못하거나 건망증이 심하고 신경쇠약증이 있을때, 숨이 차거나 가슴이 두근거릴때, 혈압이 낮거나 심장기능이 약할 때, 빈혈·쇼크·당뇨병·방사선병의 예방과 치료에 좋다.
금기：급성전염병·혈압이 높거나 열이 높을때, 피가 잘나는 사람은 쓰지 않는다.